一、创建复审工作方面

为切实落实政府工作安排，切实做好各项迎检工作，瓦店乡在全县召开安阳县食品安全工作会暨小餐饮规范提升行动动员大会后，迅速召开紧急会议，明确文件精神，落实工作安排。对辖区内小经营店，小餐饮店和小摊点进行了严格的监管排查，主要检查了三小门店食品经营许可情况、食品安全主体责任落实情况、从业人员健康和培训管理等食品安全制度落实情况、食品原材料进货查验和索票索证及食品贮存情况等。瓦店乡在监管排查的过程中对辖区内的经营者进行了广泛的宣传教育，贯彻上级下发的文件精神，使每一位经营者都能对照文件要求严格管理，共同排除可能存在的问题，形成了良好的社会氛围。

各村通过广播，微信群等方式进行创建复审的宣传，发放、张贴宣传页5000余份，另利用乡村振兴大讲堂，各村食品安全信息员面对面地给群众讲解食品安全问题和创建食品安全县复审工作要点，大力营造宣传氛围，从而提高群众的知晓度、满意度。

二、小餐饮提升工作方面

瓦店乡政府高度重视，迅速成立专门领导小组和相应的组织机构，加强协调组织领导。参照标准，结合实际，建立任务台账，并广泛宣传，为全县实施小餐饮规范提升行动营造良好的舆论氛围。

瓦店乡积极做好食品安全宣传工作，拟在瓦店乡政府、杜庄村、食品安全一条街、文化广场、等六处设立固定宣传栏，同时利用广告喷绘张贴两处食品安全宣传海报。每个村庄和社区在村委会建立1个食品安全科普宣传站;主要街道和路口涂写标语不少于10条;利用村、社区广播和宣传车每天播报宣传内容不少于30分钟。全乡住宅小区醒目位置设置固定宣传栏和悬挂宣传标语，每个小区不少于2条宣传标语。

瓦店乡小餐饮规范提升工作与正在开展的创卫复审、学校和校园周边食品安全专项整治行动等工作有机结合起来，合理安排工作进度，统筹协调监管人员，讲究工作方法，注重工作效率。

排查期间，瓦店乡共出动执法人员60人次，对辖区内经营者进行了全面排查，截至目前，已排查各类经营户百余户次，张贴宣传页500余份，共办理证照20余份，由瓦店乡牵头联合卫健委、县直医院等各部门为从业人员办理健康证80余户，目前所发现问题已全部整治到位，对可能存在的安全隐患已全部清除整改，并进行了广泛的宣传教育，形成良好的社会氛围，小餐饮提升工作取得了良好的成效。

接下来瓦店乡将持续保持监督检查力度，督促指导餐饮服务提供者严格落实食品安全主体责任，主动发现并消除食品安全问题隐患，持续保持严厉打击的高压态势。

三、乡村集体聚餐方面

瓦店乡对辖区内承办集体聚餐活动的餐饮服务单位建立监管台账，加强食品安全监管，杜绝无证无照经营。督促经营者严格落实安全主体责任，建立安全管理制度，服务人员、厨师及相关餐饮人员定期开展教育培训，主动接受食品安全技术指导；做到食材采购索证索票留存齐全，积极向优秀餐饮单位借鉴学习。严格落实农村集体聚餐备案要求，及时、如实报告集体聚餐基本情况，做到发现问题可追查溯源。同时提高应急处理能力和水平，做好应对食品安全事故的准备。